鸳鸯番薯糖水的做法

1、番薯洗干净，削皮。

2、切成小块，放进锅里。

3、锅里下适量的水，大火煮开后转小火。锅盖留一缝，免得水溢出。

4、煮到番薯软绵时，下适量的冰糖，搅拌至融化即可。