香辣家常做法

1、首先将虾洗干净，去掉虾毛、头上的刺、虾身上的壳（保留头、尾的壳）

3、再次调好酱料，用盐、酱油、醋、生姜、大葱、辣椒调好，

4、将虾捞出放在盘里，倒上酱料腌制一小时

5、将土豆切块备用