大红椒炒肉丝的做法

1、准备三个大红椒和里脊肉，洗干净待用

3、将切好的肉丝放进碗里，加淀粉和鸡精、孜然粉搅拌均匀腌制10分钟。

6、放入大红椒翻炒，并加入酱油、盐调味再次翻炒

7、关火，加入醋翻炒起锅