泡椒风爪的做法

1、将鸡爪按照自己喜好切开 建议要把指甲去掉 因为比较脏 切好姜片

3、冷水入锅 水量漫过鸡爪 开火煮 加入盐 料酒

5、盛出来用冷水冲 其实如果想吃现在已经可以吃了…

7、放入适量泡椒 然后用保鲜膜封口即可 放入冰箱一下午就行了 没泡到的地方先不要吃 从下往上吃 虽然颜色不是惨白的泡椒风爪的颜色 但是吃起来口感非常好哦