如何做年夜饭上的卤牛肉的攻略

1、牛酱肉凉水下锅煮

2、放入香料继续煮

3、加入黄豆酱，甜面酱调味

4、煮1.5小时，煮熟捞出

5、熟牛肉切成薄片

6、给牛肉挑个蘸酱