1、花甲260g、金针菇40克、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、1勺豆瓣酱。
2、将花甲放入水中，加入盐、香油静置2小时，待吐沙完成后备用。
3、金针菇洗净放入锡纸盒里垫底。
4、再铺上一层花甲。
5、放上姜蒜沫、小米椒，倒入2勺生抽、 1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、1勺豆瓣酱。倒入清水，淹过食材，开火烹煮。
6、放在燃气炉上开中小火煮至沸腾，稍微搅拌一下，煮到花蛤全部都打开了，出锅撒上香菜即可。
怎么做美味好吃的锡纸花甲
时间：2024-11-04 21:09:101、花甲260g、金针菇40克、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、1勺豆瓣酱。
2、将花甲放入水中，加入盐、香油静置2小时，待吐沙完成后备用。
3、金针菇洗净放入锡纸盒里垫底。
4、再铺上一层花甲。
5、放上姜蒜沫、小米椒，倒入2勺生抽、 1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、1勺豆瓣酱。倒入清水，淹过食材，开火烹煮。
6、放在燃气炉上开中小火煮至沸腾，稍微搅拌一下，煮到花蛤全部都打开了，出锅撒上香菜即可。