如何做家庭版的麻辣烫呢

1、起锅烧油，放葱姜、干辣椒、火锅底料，炒出红油

2、放豆瓣酱，加水，牛奶，大火烧开，煮五分钟，捞出料渣

3、放蘑菇，肉丸子，难煮的食材，再放芝麻酱、青菜，煮熟即可