番茄牛仔骨汤

1、食材清单

3、将白蘑菇切片，小葱切花，姜片切丝

5、继续将牛仔骨和姜丝放入沸水锅中焯水，用姜丝去腥

7、热锅倒油，放入葱花和姜丝翻炒出香味

9、加入白蘑菇继续翻炒

11、水开后转重活，煮至牛仔骨肉质软烂；打开锅盖再加入剩余的番茄再煮5分钟