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圆白菜肉馅水饺

时间:2024-10-13 07:07:21

1、面粉加水适量和成光滑的面团,盖保鲜膜醒20分钟,期间准备馅料

圆白菜肉馅水饺

3、圆白菜洗净切块后用刀剁碎

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5、将肉馅和圆白菜馅混合,倒入油和酱,加入2g盐、1g五香粉、2勺酱油拌匀

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7、醒好的面取出,案板上放少许干粉揉几下切开,取一块搓成长条,切成小剂子,取一个用手掌按平,用擀面杖擀成面皮

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9、依次包好剩余的放在锅拍上

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11、水烧开后搅拌下后点少量凉水再煮开,如此反复三四次,水饺就煮熟了

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