补血佳品：爆炒猪肝

1、猪肝买回来后用清水泡半小时左右，然后洗净切片沥干，准备一个红椒、两个青椒

3、备些蒜末、姜丝，红椒与青椒切块

5、随即下猪肝迅速翻炒

7、随后倒入青红椒一起不停翻炒1分钟，入鸡精起锅即可