毛血旺的家常做法

1、准备好所有的食材。

3、锅中水烧开放入百叶和牛肚焯烫一下备用。

5、炒锅倒油爆香葱姜蒜。

7、翻炒出香味。

9、加入适量的清水。

11、加入料酒。

13、煮上5-8分钟后加入鸭血继续煮上5-8分钟。

15、煮开加入盐和鸡精调味。

17、把毛血旺盛出，锅中加入香油烧热。

19、再撒上蒜苗香菜和熟芝麻即好。