1、准备食材
3、入沸水锅中焯出血水,至肉色变白。
5、土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用。
7、加入土豆和胡萝卜略炒至变色。
9、加入红咖喱煸炒出香味。。
11、将锅中加入适量水,加入调好的椰子粉,大火煮开。
13、适量红糖。
15、成品出锅