清蒸长寿鱼的做法

1、将长寿鱼洗净后沥干水分。

4、将葱切成段放进鱼肚里，并将鱼籽也塞进鱼肚里。

6、把烧好的油淋在鱼上，并将鱼豉油、耗油、味精、白糖调成汁浇在鱼上即可。