五花肉炒西葫芦的方法

1、西葫芦削皮，切三四毫米的片。

3、锅烧热，倒入比五花肉的量多一点的油，先将五花肉煎至微焦。

5、水煮得差不多干了，倒入西葫芦翻炒，这里如果感觉糊锅可以加一点油。