家常糖醋茄子

1、准备好需要的食材。

3、茄子块均匀的裹上玉米淀粉。

5、锅中倒入食用油，加蒜蓉爆香，加入红椒翻炒片刻；倒入糖醋汁。

6、加入炸好的茄子。