香河肉饼的做法

1、面粉300克倒入盆中，加入清水200毫升、食用油适量，搅拌成面团，醒发30分钟备用。

3、面团醒发30分钟后，揉成表面光滑的面团，再擀成面饼，尽量大一些。

5、肉馅抹匀后，把面饼的一面折叠过来，另外一面全部折叠上，两半捏紧。