高考当天早餐食谱吃什么

早餐：米粥，适量主食（如米面食品），多种新鲜清淡小菜。　　

早餐原则：早餐必须吃好，保证上午大脑对能量和营养素的需求，提高注意力、增强记忆力。早餐内容：　　

1、豆类、瘦肉粥及面条；　　

2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶；　　

3、适量调味酱菜:炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉，早餐有佐餐小菜，早餐不单调，孩子也愿意吃。

早餐饮食原则　　

1、饮食要以素食为主，切忌油腻；　　

2、早餐和午餐一定要吃好，以保证大脑能量的消耗；　　

3、以八分饱为宜，忌过饱。