孩子爱吃的糖醋排骨

1、 排骨焯水，再洗干净；

2、锅里放一点点油，小火炒冰糖，把冰糖炒成冰糖色；

4、将排骨水气炒干，烹白酒去腥。放生抽、醋、老抽、盐，炒匀，倒入压力锅，炖30分钟；