1、红豆清洗干净。压力锅锅中放适量水及红豆,设定好程序煮烂,我设定了30分钟。


2、待压力卸掉后打开,红豆稍凉后加入适量水放入料理机打碎。


3、锅中放入打碎的红豆及一多半的白糖,小火翻炒,炒至水发挥发差不多时,再倒入一小半白糖。


4、炒至豆沙变干即可,晾凉后放入无水无油的容器即可。

1、红豆清洗干净。压力锅锅中放适量水及红豆,设定好程序煮烂,我设定了30分钟。


2、待压力卸掉后打开,红豆稍凉后加入适量水放入料理机打碎。


3、锅中放入打碎的红豆及一多半的白糖,小火翻炒,炒至水发挥发差不多时,再倒入一小半白糖。


4、炒至豆沙变干即可,晾凉后放入无水无油的容器即可。
