巧克力熔岩蛋糕怎么做

1、模具内壁薄薄涂一层黄油，放入冰箱冷藏备用。

3、放入烧至60度的热水中，隔水加热。

5、鸡蛋中加入细砂糖。

7、将打好的鸡蛋倒入放凉的黑巧力混合物中。

9、筛入低筋面粉。

11、冷藏好的面糊倒入模具中，放入预热好220度的烤箱中层烤8分钟左右出炉。