酸奶小蛋糕的做法

1、蛋白蛋黄分开，盆子无水无油

3、加入酸奶搅匀

5、筛入玉米淀粉和面粉

7、蛋白加入60克细砂糖打至干性泡

9、倒回蛋白糊中搅匀

11、面糊装入裱花袋中

13、风炉170度烤13分钟左右

15、成品