怎么做萝卜片肉卷

1、猪肉把肥肉和瘦肉分开，如敢吃肥肉的可以不分开，把肉剁碎，香菇剪掉根部切成小粒，葱切段，姜切成末。

4、把弄好的全部萝卜片都放入锅中，倒入适量的水和盐进行焯水，使之变软有柔韧性就可以了。

6、裹好后放入盘中摆放整齐，如有蒸笼的那就更好，放入锅中妨澈记豳蒸熟即可，时间根据火力大小，我这里使用5分钟左右的时间。