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茭白的营养价值

时间:2024-10-15 05:10:53

1、茭白营养丰富,每百克含蛋白质1.4克,糖4克,维生素C和铁的含量分别为冬笋的6倍和11倍。

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3、茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,具有清热通便的作用。

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5、茭白中含有的豆醇能够消除体内的活性氧,并且抑制黑色素的生长,蒉翟蛳庹从而起到软化皮肤表面的角质层,使得我们的皮肤达到润滑细腻的地步。

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