加培根的馒头卷

1、香葱洗净控水切碎，放入碗中加入一小捏食用小苏打拌匀

2、干酵母倒入水中混合溶化，加入中筋面粉、糖、油，揉至光滑细腻

3、盖保鲜膜

4、取之前备好的5克食用油，用毛刷均匀的刷于表面

5、从一头开始卷起，卷至末尾擀薄收口捏紧

6、锋利的刀刃以锯切法切3厘米左右宽度的段

7、蒸锅内大火烧开水后转中小火，放入生胚，蒸10分钟左右