1、用新鲜蔬菜和蘑菇，焗饭或咖喱热量都高，搭配蔬菜是必须的。
2、蔬菜洗净切碎备用。
3、我这次用肉末炒肉酱，也可以用培根或香肠炒蘑菇。
4、如果有甜玉米和甜椒就更好了，没有也可以。
5、把米饭打散放入烤盘五分满，葱姜切末（还可以切一点辣椒）
6、炒锅加入底油烧热，把葱姜辣椒末炒香。
7、放入肉末翻炒，加入料酒、酱油盐调味。
8、炒好的肉酱浇在米饭上面，蔬菜碎放在肉酱上面。
9、做白酱：用黄油把面粉炒香，加入淡奶油和水，调成流动的白酱。（我的酱太稠了，应该多加水）把白酱浇在烤盘里。
10、表面撒一层马苏里拉奶酪。放入烤箱200度10分钟即可。
11、出炉的焗饭很受欢迎，孩子们的吃相不能展现啦。
12、焗饭简单又好吃，厨师们很不理解，这简单的东西是怎么让孩子们欢天喜地的呢？
13、吃干净的盘子就是我的成绩单~
