冬至的传统习俗

1、北方大部分地方：吃饺子。民间谚语有”冬至到、家家户户吃水饺”、 “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

3、四川：羊肉汤。在四川冬至吃羊肉汤，既能御风寒，又可滋养身体

5、广东：烧腊。冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。

7、厦门：姜母鸭。姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。