炒南瓜怎么做好吃呢

1、准备食材，将南瓜洗净，去籽，去皮（不去也可以），切好，待用，大蒜切好，待用

3、翻炒2分钟左右，加适量水，盖上锅盖焖一会儿

5、如果水太干的话要加点水，如果水多了就大火收汁，起锅