莴笋烧肉片的做法

1、莴笋去掉叶，去掉皮，洗净后切成菱形片。

3、锅中倒入五花肉炒到出油，再倒入莴笋片，大火翻炒均匀。

6、炒到莴笋叶软趴，立即关火，调入少许的鸡精翻炒均匀，出锅装盘。