简单省事儿的炸小河虾的做法

1、加水把小河虾清洗干净。你看它们游得多欢快呀

3、好了，这时候我们的虾也洗得差不多了 加入葱花 4勺淀粉 两勺胡椒粉 少许水 （这里补充一下，喜欢面多一些的小伙伴可以加多点淀粉。我没有放盐，因为想吃虾本身的鲜甜味，如果觉得淡的小伙伴可以加一点盐）

5、起锅烧油。 油千万不要太少，油多一些才不会糊锅

7、已经变色了，翻面

9、这时候先不要着急，趁着热油再炸两分钟，增加酥脆的口感。关火