香酥鲜奶草莓派的做法

1、派皮制作 1、黄油软化以后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀。 2、混合好的面粉看上去应该是像粗玉米粉的样子

3、把松弛好的面团擀成薄片。 将擀好的薄片放进9寸的派盘（或者披萨盘）里，并压平整。

5、鲜奶油草莓馅制作 草莓洗净去蒂以后，切成小丁。

7、把切成丁的草莓肉倒进搅拌好的混合物中，拌匀即可。

9、在派馅的表面均匀洒满酥粒。

11、待派稍微冷却后脱模，用刀切块以后就可以享用了。趁热食用，口感最香酥。冷藏后食用，也别有一番滋味。