猫眼螺的做法

1、准备原料猫眼螺一斤，清洗干净，再用盐水泡一下清除泥沙。

3、加入原料蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺翻炒，翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。