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豹纹东京香蕉卷的做法

时间:2024-10-14 10:53:28

1、收到美的智烤大师烤箱,拍照很上镜哦,是高大上的银色,灯光是白色,很有素净的文艺搏壶盥茜范,温度相对较准,上色也可以,而且能连上WIFI,一边看电视一边烤去吧,我特意做了一个巧克力戚风来试试温度,最难得的是,增加了一个童锁功能,难道美的知道爱烘焙的都是有娃的妈妈吗?哈哈哈

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2、蛋黄,牛奶,部分糖,油,放一起,用蛋抽搅匀

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3、筛入低粉

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4、用蛋抽左右来回拉搅匀,静置

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5、蛋白加余下的糖,打到8分发,尖头倒站立但会倒下

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6、分二次把蛋黄糊和蛋白糊拌匀

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7、拌匀后放置待用

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8、可可粉加少许面糊拌匀

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9、在油布上先画出点点,进170度烤箱1分钟,表面结皮即可

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10、把余下的巧克力糊再加点面糊,弄成比刚才颜色淡的面糊,画边上,170度1分钟,表面结皮即可

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11、把余下的原色面糊倒入刚才的烤箱,拍平,170度烤15分钟,出炉备用

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12、香蕉捣成泥

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13、加入鸡蛋,玉米淀粉搅匀,再加入牛奶搅匀

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14、放到小火上慢慢加热,凝固为止,放冰水降温,盖上保鲜膜放冰箱备用

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15、蛋糕片切成4片

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16、中间放上香蕉卡仕达,卷起来,用保鲜膜包紧即可

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