清炖萝卜羊肉汤

1、先把羊肉切成小块。戳水。凉水下锅。不盖锅盖。放点料酒

2、另外坐锅烧水，把调料放进去，一会绰好水的羊肉直接放进开水锅，

3、绰好水的羊肉放进砂锅中，开锅慢炖三十分钟即可，放鸡精味精。胡椒粉。先炖二十分钟然后把萝卜片放进去，要不影响羊汤的口感。

4、开吃，放点香菜，香喷喷的清炖羊肉就好了。