1、茼蒿洗干净备用
3、羊腿肉切大片,我把肥肉和瘦肉分开来放了
5、炒锅热油,放入肥的羊肉先炒出油,在放入一半的葱丝和全部的姜丝炒香
7、一直把羊肉炒变色,炒干水分,在放入剩余的葱丝炒匀
9、加点黑胡椒和盐