腊鸭腿的家常做法

1、鸭腿清洗干净后，放热水中浸泡1-2小时

3、将食盐和花椒放锅里小火炒至闻到花椒香味

5、用保鲜袋包装起来，放冰箱腌制24小时

7、把鸭腿挂要阳台或者有阳光照到的通风处，暴晒5、6天即可