韭菜炒豆腐皮

1、准备1小把韭菜、半张豆腐皮，泡发的木耳几片。

3、锅加水烧开，把豆腐皮放进去焯一下，捞出过凉备用。

5、锅中加适量玉米油，微热放葱姜爆锅。

7、韭菜煸炒稍微变软，加少许鸡精，出锅。