猪肝西红柿鸡蛋青菜面

1、猪肝西红柿鸡蛋青菜面的主要材料包括：猪肝、西红柿、鸡蛋面、生菜、鸡蛋等；

2、首先，将猪肝洗净，切成小片，放入碗中，加入适量的盐巴、酱油、淀粉、料酒腌制，约15min

3、将西红柿洗干净，切成一小片、一小片，如下图所示，放置备用；

4、将生菜一片片剥下，放入盆中泡洗干净，放置备用