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沙茶金钱肚的做法

时间：2024-10-14 10:52:54

1、金钱肚撕去白色内膜，先用盐抓洗，再用白醋+小苏打抓洗，最后用面粉抓洗

沙茶金钱肚的做法

3、加入金钱肚，加入料酒，扣上限压阀，煮沸后用小火煮30分钟

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5、煮好的金钱肚逆纹切成条

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7、盘中铺上一层白萝卜

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