京酱肉丝的做法

1、准备好食材。 瘦肉最好选用里脊肉，将肉切细长条，宽度1厘米左右。 大葱最好选嫩一点的。 我这次的大葱放冰箱两天了，有点不够新鲜，呵呵。

3、腌制10分钟左右。

5、适量油加热，倒入腌制好的瘦肉丝，快速翻炒至颜色变白，然后铲出备用。

7、转大火，将瘦肉丝均匀裹上甜面酱料。 注意：瘦肉不易炒太久，得尽快出锅。

9、这款懒人版的京酱肉丝做法就是这么简单，心动就要行动，挽起袖子就炒一个吧。