烤箱新手也能烤出甜嫩的焦糖布丁

2、在牛奶里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液了。

4、利用布丁液静置的时间，可以来熬焦糖。在锅里放入糖和水，用中火加热。水顺着锅壁流下去可以把糖粒冲洗到锅里。