费南雪#柏翠辅食节-烘焙零食#

1、模具提前涂抹一层膏状黄油，不要液体的。

3、黄油放入小锅小火将黄油焦化。

5、慢慢变成小泡沫，水分明显蒸发减少。

7、用网筛和厨房纸过滤出杂质。

9、加入杏仁粉和低筋面粉的混合物，搅打不要画圈。

11、挤入磨具九分满。

13、放入预热好的好烤箱。上下火190度烤15分钟。

15、刚出炉的费南雪真心好吃。

17、外皮酥香，内部绵软。