浓香型周黑鸭

1、鸭货，冷水下锅。煮个10分钟左右。不需要煮熟。将血水焯掉即可。焯好将血水冲洗干净即可。

3、40分钟后，加大火收汁。汁水收干即可。超浓香型自制周黑鸭就做好啦