1、先来制作材料A的巧克力脆脆部分，常温蛋白38克和常艨朵娈醒温淡奶油10克还有玫瑰盐1克放入无水无油的打蛋盆里，用蛋抽混合均匀；
3、筛入可可粉5克；
5、用蛋抽混合均匀至无干粉；
7、筛入中筋面粉30克；
11、把巧克力面糊装入裱花袋，可以用刮板把后面的面糊往裱花袋前端推；
巧克力脆脆做法的步骤
时间：2024-10-17 05:50:361、先来制作材料A的巧克力脆脆部分，常温蛋白38克和常艨朵娈醒温淡奶油10克还有玫瑰盐1克放入无水无油的打蛋盆里，用蛋抽混合均匀；
3、筛入可可粉5克；
5、用蛋抽混合均匀至无干粉；
7、筛入中筋面粉30克；
11、把巧克力面糊装入裱花袋，可以用刮板把后面的面糊往裱花袋前端推；