冬菇焖排骨的做法

1、1。排骨洗净后用酱油、白糖、芝麻油、生粉和姜丝腌半小时以上。

3、3。烧热油锅倒入排骨翻炒片刻。

5、倒入一碗水，（泡冬菇的水）加入葱段。

7、加盐调味，加入生粉水，大火收汁装盘洒上葱花即可上桌。