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焦糖玛奇朵制作方法

时间:2024-10-14 22:27:22

1、焦糖玛奇朵首先是在黑咖啡的基础上的,所以先做黑咖啡。

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3、做黑咖啡:把磨好的咖啡粉倒到已润湿的咖啡滤纸上,用96℃的水润湿咖啡粉,再把水分二到三次倒入,得黑咖啡

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5、在咖啡杯中加入一勺焦糖浆,倒入黑咖啡搅匀,牛奶加热到温热,用打泡机打出奶泡,捞出铺允勃榘嘟满在咖啡上,把一勺焦糖放入裱花袋,在奶泡上挤花纹就好了。

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