百分数的知识有如下说明。
百分数是分母为100的特殊分数，其分子可不为整数。百分数表示一个数是另一个数的百分之几，表示一个比值。百分比是一种表达比例、比率或分数数值的方法，如91%代表百分之九十一，或91/100=0.91。所以，百分数从加一种意义上来讲是可以理解成除法的。如5%，可以写成5除100，结果就是0.05。
百分数也叫作百分率或百分比，通常不写成分数的形式，而是采用百分号%来表示，如51%，5%等。由于百分数的分母都是100，也就是都以1%作单位，因此便于比较。百分数只表示两个数的关系，所以百分号后不可以加单位。