如何做黄豆猪肚汤

1、准备适量的猪小肚，放进盆中，添加盐，抓拌两分钟，之后将它给剪开。

3、猪肚处理好后腌制10分狙拄干喔钟，用流动的清水给它清洗干净，然后放入葱姜和料酒，腌制20分钟。之后倒入锅中，冷水下锅，大火烧开，撇去表面的浮沫，继续煮5分钟。

5、往里面继续添加一些姜片，再放入百合片，放入一些胡椒颗粒，之后加入足量的开水，大火烧开，转小火炖2小时。