1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。把鱼切成小块，把葱和姜切成丝或片
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟
6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成
