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生瑶柱的做法大全

时间:2026-02-14 00:38:11

1、糯败趴腊米洗净、浸泡5小时;

糯米捞出,沥干水,放入枧水拌均;

瑶柱洗净用料酒和清水浸泡、香菇洗净浸泡,切粒;

把沥干水的糯米、香菇粒、瑶柱、盐、酱油一墨趴起拌均;

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2、粽叶折成不漏的漏斗形状;

放入拌均好的叮董糯米;

用粽叶包裹;

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3、把多余的粽叶、蒲苇剪去;

放入压力锅中,加入适量的清水,煮50分钟;PS:每个锅及火力不同,所需时间不同;

煮好的瑶柱粽子,香飘飘、干鲜美味。

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