1、准备一颗油麦菜洗净切成段
2、蒜洗净切成蒜末备用
3、锅中倒入适量食用油
4、油锅起小气泡后下蒜末,爆香
5、蒜末翻炒至焦黄
6、将洗净的油麦菜下锅,翻炒约30秒
7、倒入适量食盐
8、倒入适量蚝油
9、约翻炒1分钟,出锅装盘